خبریں

میٹھا درد کو ٹھیک کرنے کے لیے ایک اچھی دوا ہے، اور ہمیشہ ہمارے لیے میٹھی یادیں لا سکتی ہے، جو بچوں اور لڑکیوں میں سب سے زیادہ مقبول ہے، تو آئیے نہ صرف مزیدار بلکہ اعلیٰ درجے کے کیک کا بھی جائزہ لیں، میٹھے کے شوقین، براہ کرم آئیں اور جمع کریں!

جرمنی کا بلیک فاریسٹ کیک پوری دنیا میں مشہور ہے۔اس میں نرم اور بھرپور ذائقہ ہے، جس میں کھٹی چیری، خالص کلوگرام فورس، کرش کی خوشبو اور میٹھی کریم شامل ہے۔آپ کے ذائقے سے قطع نظر، بلیک فاریسٹ کیک میں آپ کی ذائقہ کی کلیوں کو پورا کرنے کے لیے کچھ ہے۔چیری ڈسٹلنگ اور میرینیٹ شدہ چیری کے ساتھ اس کے اہم اجزاء، مزیدار اور انتہائی اعلیٰ درجہ کے، یہ دنیا بھر میں مشہور ہونے کا مستحق ہے۔

فرانس میں mousse کیک سب کے لئے واقف ہونا ضروری ہے.موس کو باورچیوں نے تیار کیا ہے جو کریم میں مختلف ذائقوں کے مصالحے شامل کرتے ہیں۔Mousse کیک شکل، رنگ، ذائقہ اور ساخت میں امیر ہے.اسے منجمد بھی کیا جا سکتا ہے، جس سے اس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔یہ قدرتی اور خالص ہے، اور اس نے بہت سی لڑکیوں کے دلوں کو اپنی لپیٹ میں لے لیا ہے۔

برطانیہ میں سب سے مشہور میٹھے میں سے ایک انگلش سیرپس پڈنگ ہے، جسے موسموں کے مطابق تقسیم کیا جاتا ہے۔گرمیوں میں تازہ پھلوں سے تیار کیا جاتا ہے اور سردیوں میں گرم بٹری ٹافی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، مختلف قسم کے کھیر برطانوی دسترخوان کا لازمی حصہ بن چکے ہیں۔شربت مفن کے ساتھ میٹھی کھیر کے لیے مشہور!

جب بات فرانس کی ہو تو یہ نہ سوچیں کہ وہاں صرف پیارے اور میٹھے میکارون ہیں۔اوپیرا کیک کی ایک صدی پرانی تاریخ ہے، جو بھرپور چاکلیٹ اور کافی کے ذائقے سے بھری ہوئی ہے، جسے میٹھے دانتوں سے محبت کرنے والوں نے بہت سراہا ہے۔روایتی اوپیرا کیک میں 6 پرتیں ہوتی ہیں، جن میں سے 3 پرتوں کو کافی کے گودے سے بھگو دیا جاتا ہے، اور فلنگ مکھن، چاکلیٹ کریم اور وائپڈ کریم سے ہوتی ہے، پورا کیک آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے۔لامتناہی aftertaste کے ایک شخص کہا جا سکتا ہے!

پنیر کو ایک طویل تاریخ کے ساتھ قدیم ترین کھانا کہا جا سکتا ہے۔3000 سال پہلے، سومیریوں نے تقریباً 20 قسم کے نرم پنیر کو ریکارڈ کیا، جو آج کا سب سے قدیم ریکارڈ ہے۔اب پنیر کی تقریباً 900 قسمیں ہیں، جن میں سے 400 سے زیادہ اقسام مشہور ہیں۔آپ اسے دوسرا کہہ سکتے ہیں۔

سپین میں، اندلس کے چھوٹے سے قصبے میں سب سے مشہور پرالین پیدا ہوتی ہے، جو 16ویں صدی میں عرب کے اس خطے سے متعارف کرائی گئی تھی۔گری دار میوے اور چینی کا کامل امتزاج کیک کو روشن اور مزیدار بناتا ہے، اور گری دار میوے بالکل مماثل ہیں۔ہر کیک میں مضبوط پارتھیو ذائقہ ہوتا ہے۔